quinta-feira, 7 de julho de 2011

Strogonoff de carne moida prato delicioso pra fazer em 15 minutos

Pressa, visitas imprevistas? Criança que não come "de nada"?...
Os amigos do meu filho quando vem almoçar aqui em casa, pedem sempre a mesma coisa: strogonoff de carne moida, massinha miojo e brigadeiro de sobremesa... Nunca sobra nada... (e nunca vi ninguém fazer "boquinha").
Depois de toda esta propaganda vai a receita fácil, rápida e simples de fazer...

STROGONOFF DE CARNE MOIDA\
1 colher de óleo
Carne moida
Sal
Pimenta
Molho de tomate
Ketchup
1 caixinha de creme de leite
(não coloco alho, cebola nem cogumelos, mas se quiser pode incorporar a receita)
Strogonoff de carne moída, quebra o galho, 
agrada a todos e dá para fazer muito rápido...

Modo de fazer:
Esquente o óleo, dê uma fritadinha na carne moída,
acrescente o sal, a pimenta e deixe dourar bem a carne,
acrescente o molho de tomate e o ketchup, mecha bem, 
por último acrescente o creme de leite, misture tudo e sirva.
Eu costumo fazer massinha "miojo", batatinha palha e salada para acompanhar.
Sucesso... Todos vão querer voltar e pedir "bis".

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