domingo, 12 de junho de 2011

Torta de chocolate e bolacha Maria torta com gosto de festa de aniversário...

Aniversário sem torta de chocolate com bolacha maria 
não é festa de aniversário...
 Tradição de família...


Então mesmo não sendo aniversário de ninguém, resolvemos matar a saudade 
da torta de chocolate e festejar o fim de semana com cara de festa...


Alugamos um filme, pegamos as cobertas e travesseiros, 
nos aconchegamos no sofá e lá vamos nós assistir um filmão 
acompanhados de uma saborosa, apetitosa e maravilhosa torta de chocolate...

Torta de chocolate com biscoito Maria

Ingredientes"
11/2 pacote biscoito Maria (prefiro a marca Fuller)
200gr manteiga sem sal
2 xícaras de açúcar
5 ovos
4 colheres (sopa) chocolate em pó (frade - Nestlé)
1 lata de creme de leite (Nestlé)

Bata as gemas e aos poucos vá acrescentando o açúcar e a manteiga, misture e bata bem na batedeira até ficar bem homogênio, acrescente aos poucos o chocolate em pó e por fim as claras batidas em neve (estas devem ser misturadas delicadamente com uma colher) e o creme de leite (gelado) sem soro.
 Em uma forma (que depois dá para desenformar os lados) 
intercale uma camada de creme e outra de biscoito maria
 (que deve ser passado ligeiramente no leite) e assim sucessivamente.
Leve para gelar (por mais de 12 horas se possível)
desenforme e sirva em fatias pequenas (é bem concentrado).

 Torta de chocolate e biscoito maria 
é a preferida das crianças pequenas e "grandes"...
Torta de chocolate, dá vontade de lamber com os dedos...

***Esta torta pode ser feita com pão de ló ao invés dos biscoitos maria.
*** Se a torta for feita um dia antes fica bem mais curtida e muito mais saborosa.

4 comentários:

  1. Que receitas gostosas!
    Só de olhar a gente ganha uns quilinhos....
    Obrigada pelo seu comentário!

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  2. Olá Bom dia a ti. Visito lhe hoje para lhe fazer um convite visitar o meu blog chamado Folhetim Cultural um blog que diariamente trás notícias sobre cultura no país e aos sábados quadros dedicados a cultura.
    Poesia, Contos, Crônicas e Charges aos sábados.
    O endereço do blog é: informativofolhetimcultural.blogspot.com

    Magno Oliveira
    Folhetim Cultural
    e-mail: oliveira_m_silva@hotmail.com

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  3. olá vc n sabe outra receita desta torta?

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  4. Oi, essa é a receita de família e tradição aqui em casa...Mas tem uma receita de torta de bolacha muito fácil de fazer (e muito rápida) que já postei no blog, http://www.zeliadicaseideias.blogspot.com.br/2012/04/torta-de-chocolate-branco-e-bolacha-de.html
    Bom final de ano e boas festas!!!

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