Torta de chocolate e bolacha Maria torta com gosto de festa de aniversário...

Aniversário sem torta de chocolate com bolacha maria 
não é festa de aniversário...

 Tradição de família...

Então mesmo não sendo aniversário de ninguém, resolvemos matar a saudade 

da torta de chocolate e festejar o fim de semana com cara de festa...

Alugamos um filme, pegamos as cobertas e travesseiros, 

nos aconchegamos no sofá e lá vamos nós assistir um filmão 

acompanhados de uma saborosa, apetitosa e maravilhosa torta de chocolate...

Torta de chocolate com biscoito Maria

Ingredientes"

11/2 pacote biscoito Maria (prefiro a marca Fuller)

200gr manteiga sem sal

2 xícaras de açúcar

5 ovos

4 colheres (sopa) chocolate em pó (frade - Nestlé)

1 lata de creme de leite (Nestlé)

Bata as gemas e aos poucos vá acrescentando o açúcar e a manteiga, misture e bata bem na batedeira até ficar bem homogênio, acrescente aos poucos o chocolate em pó e por fim as claras batidas em neve (estas devem ser misturadas delicadamente com uma colher) e o creme de leite (gelado) sem soro.

 Em uma forma (que depois dá para desenformar os lados) 

intercale uma camada de creme e outra de biscoito maria

 (que deve ser passado ligeiramente no leite) e assim sucessivamente.

Leve para gelar (por mais de 12 horas se possível)

desenforme e sirva em fatias pequenas (é bem concentrado).

 Torta de chocolate e biscoito maria 
é a preferida das crianças pequenas e "grandes"...

Torta de chocolate, dá vontade de lamber com os dedos...

***Esta torta pode ser feita com pão de ló ao invés dos biscoitos maria.

*** Se a torta for feita um dia antes fica bem mais curtida e muito mais saborosa.